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Ich bin für Bauernsuppe und den Reis.
Ich esse nämlich so ziemlich alles außer Rote Bete (Borschtsch…) und Chili.
Beim Chili meine ich das Gericht, nicht das Gewürz. Als Gewürz ist das schon ok.
Alle anderen Vorschläge klingen für mich super.
Dom
Also, in Sachen Suppe: Da könnte man ja auch schnippeln und dann zwei leicht unterschiedliche Zutatenkombinationen in zwei verschiedene Töpfe werfen. Ich denke, da kriegt man locker was hin. Und dann mit Schmand und Pumpernickel-Brot… :-)
Rukus
Djuvec ist eh nur sowas wie ein Oberbegriff für 1001 Gericht mit ähnlichen Zutaten, scheint mir. *gg*
Es gibt natürlich auch die Variante als Reisfleisch, aber so wie oben haben die Vegetarier kein Problem und hat trotzdem was fleischiges.
Achja … Dessert kam wohl nicht so an … wie wärs denn trotzdem mit 1-2 Schüsseln Pudding o.ä.? Kann man notfalls in den Kühlschrank stellen und ein Schüsselchen holen, wenn man spielt.
Purzel
Um endlich eine Einkaufsliste erstellen zu können muss die Diskussion und Abstimmung zum Ende kommen. Sonst wird es unpraktikabel.
Um 6:00 Uhr morgends am Donnerstag ist Schluss. Also los!
Gruß, Purzel,
King of the Kochlöffel
Rukus
Mein Vorschlag und somit Votum (ohne Wertung oder Tagesfolge):
1. Nudeln mit 2 Sossen (Käse und Tomate)
2. Suppe
3. Djuvec Reis mit Cavapcici
Salate oder kleine Desserthappen kann man immer noch nach Kassenstand und Planung diskutieren. Und bei der Nudelsosse kann man sicher auch ein wenig Zwiebeln mit Würstchen/Speck anbraten und untermischen (für die Fleischfans *g*).
Wäre noch die Sache mit den Getränken. Was gehört zur allgemeinen Ausstattung und was muss ggf. selber organisiert werden? Wenn eh ein kleiner Trupp vorkauft, kann man ja Bestellungen sammeln, da sicher nicht alle per PKW anreisen und nicht alles im Rucksack schleppen wollen werden.
zuletzt geändert: 10.3.2010, 13:00
rillenmanni
Es sei 1, 2, 3, wie Rukus es schreibt. Der Reis kam EINDEUTIG besser an als das Chili.
Purzel
1. Nudelmassaker mit 2 Sossen
2. Borschtsch
3. Djuvec-Reis mit Cevapcici
rillenmanni
Zu 2: Ich dachte, es wäre Bauernsuppe mit Pilzen, jene ggf separiert, gewesen?
Quendan
Ich bin mit Purzel.
Arne
Nudeln, Suppe, Reis
Getränke:
Gute Frage, das würde mich auch interessieren (als Quasi-Antialkoholiker :-)).
zuletzt geändert: 11.3.2010, 00:44
Purzel
@ rillenmanni: Suppe = Bauernsuppe
Purzel
Wie dem auch sei: Nudeln, Bauernsuppe und Djuvec-Reis sind die Gewinner dieser kleinen Abstimmung
Dom (Arbeit)
Bei mir war Suppe="Wir machen zwei Töpfe kräftige Suppe mit leicht unterschiedlichen Zutaten“
Purzel
Auch gut und lecker
Elwin
Klingt nach einem salmonellischen Urteil! :)
Purzel
Okay, wer kann einkaufen fahren? Ich brauche jemanden, der zumindestens für den ersten Abend und das erste Frühstück die Zutaten ranschafft.
Zweite Aufgabe: wer bringt nötige Gewürze mit? Gewürze nur für 3 Tage neu zu kaufen ist eine Verschwendung.
zuletzt geändert: 13.3.2010, 14:13
Rukus
Wann soll denn das erste Abendessen stattfinden? Und wann sind wir quasi „drin“?
Purzel
Rezept
Purzels Kartoffelsalat
Für 20 Personen als Frühstücksspezialität
3 Kilo Kartoffeln
0,5 Liter Brühe
200 ml Öl
1/2 Glas Essiggurken mit 125 ml Essig-Aufguss
4 hartgekochte Eier
2 Zwiebeln
Tomate, Radieschen
Senf, Zucker, Salz, Pfeffer
Purzel
Gewürze für den Con, sollte jemand mitbringen:
Paprikapulver
Chili
Salz
Pfeffer
Zucker
Senf
Rudi Alron
Die Gewürze kann ich mitbringen. Überhaupt wollte ich meine Bereitschaft kund tun, mich am Schnippeln und Kochen zu beteiligen. Ich schneide auch Zwiebeln ;-)
Beim Essen braucht ihr auf mich keine Rücksicht nehmen; Leberkäse und Currywurst stehen ja nicht auf der Liste *g*
Rudi Alron
Da fällt mir auf: was verstehst du unter Chili? Chilipulver, Chilischoten oder genügt auch Cayennepfeffer (ich habe da einen seeehr guten *g*)? Bei Senf würde ich Dijonsenf mitbringen und als Paprikapulver edelsüßes. Ist das OK?
Kronosjian
Ich kann aus Spanien das beste Paprika mitbringen: besten
Pimenton de la Vera . Ich habe sowohl picante als auch dulce im Gepäck (d.h. Chili und Paprika), das dürfte also reichen. Wenn Rudi den guten Dijon-Senf mitbringt? Ein Päckchen Salz und Meersalz kann ich auch mitbringen.
Dom
Für die harten kann ich noch „Smack my ass and call me Sally“ mitbringen :-)
Purzel
Sally sollte unbedingt dabei sein, damit man bei Tisch nachwürzen kann. Doch das Chili zum Kochen kann ganz normales Haushaltsfeldwaldundwiesen-Chili sein.