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28.5.2011, 00:26
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Rukus
Wie sieht dat denn nu aus? Was soll am Donnerstag auf den Tisch und wie managen wir den Einkauf? Und wieviel muss noch geschätzt für Futter mitgebracht werden?

Ich würde für den Donnerstag Grillen mit Buffet vorschlagen, also Fleisch, Brot und Salate nebst Saucengedöns und obligatorischem Tzaziki.

Kann man alles am Vortag machen bzw. vorort unkompliziert zusammenrühren. Und das Fleisch kann je nach bedarf aufgelegt werden. Und das sollte auch ohne größere Probleme am Vortag besorgt werden können. Wenn kein Veto kommt, sollten wir bis Montag eine Einkaufsliste erstellen und Einkäufer küren.

Dazu sollte natürlich auch der Frühstückseinkauf für Freitag erstellt werden. Die weitere Detailplanung für die weiteren Mahlzeiten des Wochenendes können wir im Notfall noch am Donnerstag machen und dann schaun, wer wann was besorgt.

EDIT(H): Falls gewünscht, kann ich für diejenigen, die nicht per PKW anreisen oder deren Wagen schon zu voll ist, Getränke mitbringen (Bier, Saft, Cola, Sprudel …). Da ich am Montag eh einkaufen fahre, kann ich auch Knabberkram und dergleichen besorgen. Schickt mir einfach ne Mail.
zuletzt geändert: 28.5.2011, 00:46
28.5.2011, 12:55
Elwin
Wie war das eigentlich mit der Getränkeverpflegung im Antikriegshaus? Hatten wir da selbst die Kisten besorgt oder hat das Haus welche auf Vorrat?

Ansonsten mein Votum: Donnerstag lieber Eintopf, frisch Grillen lieber Freitag oder Samstag, wenn man Fleisch und Brot tagesfrisch einkaufen kann.

Ich kann mich bereit erklären, beispielsweise für das Frühstück am Freitag einzukaufen. Habe viel Platz im Kühlschrank, habe eine Kühlbox fürs Auto und kann Mittwoch prima billig einkaufen fahren.
Haben wir eine Einkaufsliste vom Vorjahr?
28.5.2011, 13:55
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Kronosjian
nur schnell in aller kürze:
Getränke mussten wir selbst besorgen, dazu würde ich den Freitag vorschlagen und am Donnerstag bringt halt jeder für den Eigenbedarf schon mal was mit (ich packe z.B. schon mal einen Kasten Bier und einen Kasten Wasser ein ;-), damit dürften wir den Donnerstag schon einmal überleben.
Mehr dann am Sonntag…
28.5.2011, 19:09
diotima
Hallo zusammen,

ich würde es mal so sehen:
wenn die Leute, die den Jambala (oder wie auch immer das heißt) machen wollten, relativ früh da sind, dann können wir gerne Eintopf kochen. Wenn diese Menschen erst spät eintreffen, wäre es doof für die anderen so lange aufs Essen zu warten.

Dann wäre Grillen wirklich einfacher zu organisieren. Dafür kann ich auch gerne einen einfachen, sauberen Elektrogrill mitbringen, den kann man anmachen wann man will und muss sich nicht mit Kohle rumärgern.
Einkaufen würde ich dann:
Fladenbrot frisch vom Fladenbrotmann um die Ecke,
Kartoffeln,
Zaziki,
Gemüse für auf den Grill für die Veggies :-)
Fleisch (Würstchen, Koteletts, Hähnchen)

@Elwin: es wäre toll, wenn Du das Frühstück besorgst! Die Einkaufsliste vom letzten Jahr ist:

Frühstück
Im ersten Einkauf sollten wir folgendes besorgen:
6 Gläser Marmeladen
2 Gläser Nussnougatcreme
1 Glas Honig
1 Kilo Aufschnitt (Salami, Schinken, Mortadella)
1 Kilo Käse (von Edamer bis Camenbert)
1 Kilo Allerlei (Cornichons, Pasteten, Fisch, Speck …)
2 Kilo Streichfette (Butter, Magerine) edit: brauchen wir wirklich 2 KILO Butter??????
40 Eier
20 Äpfel
20 Birnen
20 Bananen
20 Orangen
1 Wassermelone
2 Packungen Kaffee
Tee (Pfefferminze und Schwarz, hier sind die Teetrinker gefragt)
4 Liter Milch
4 Liter Saft (Orange, Apfel, Multi-V)
Kakao (?)

Weitere Gerichte:
Ich wäre sehr dafür dann am Donnerstag Abend gemeinsam zu beschließen was wir die nächsten Tage essen wollen und dann am Freitag einmal einkaufen zu fahren. Damit ersparen wir uns auch zuviel Hin-und-Her-Rechnerei (wer hat wo wieviel ausgegeben). Natürlich kann man aber im Vorfeld schonmal Rezepte posten (so wie im letzten Jahr).

Getränke und Knabberkram:
besorgt jeder selber… oder wendet sich vertrauensvoll an Rukus, der was mitbringen kann.

LG
Astrid
28.5.2011, 19:34
Elwin
gut, das ist doch schon mal was!

2 kg Butter klingt echt viel, ich kann ja erstmal 1 kg mitbringen.
Bzgl. Eier: wie soll ich da preislich einkaufen (ist ja auch immer eine Gesinnungsfrage): Billig oder Freilandhaltung?
28.5.2011, 20:04
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Rukus
Mal ehrlich, reduziert die Mengen erstmal. Wir sind weniger Leute als letztes Jahr und sollten lieber nachkaufen, wenn wir sehn, was Freitag so verfrühstückt wird. 3 Marmeladensorten, 2 Pakete Butter/Margarine (je eins?) und etwas weniger Aufschnitt tuns erstmal auch.

Was das Grillen angeht … gibt es nen „echten“ Grill vor Ort? Wenn ja, würd ich gern auf den E-Grill verzichten (richtig schmeckt besser uns is cooler *g*). Anderthalb Säcke Kohle nebst Grillanzünder hab ich noch und kann das mitbringen. Ich überleg nur grad, wieviel Kohle man denn so braucht. Kann ich aber problemlos alles mitbringen, wenn gewünscht.
29.5.2011, 10:58
Elwin
Kurze Frage an die Junta-Interessenten: Hat jemand Lust, sich an einer Flasche guten Rums zu beteiligen?
29.5.2011, 11:47
rillenmanni
Beteiligen ja, damit ihr Hungerleider euch mal was gönnen könnt. Aber ich werde nur sehr wenig davon trinken. (Zipperlein droht in Folge zu hohen Konsums von Captain Morgan: Sodbrennen)
29.5.2011, 12:38
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Kronosjian
@Elwin: Ich würde meine jüngste Barerweiterung mitbringen den Ron Zacapa 23, würde mich aber auch an einer Flasche guten Rums beteiligen, sofern die nicht von Barabaren für Cuba Libre missbraucht wird.
29.5.2011, 14:24
Elwin
Oh, Magnus, dieser Rum wird in einer anderen Liga spielen als Captain Morgan. Der gibt garantiert kein Sodbrennen. :)
@ Kronosjian: Das klingt doch nach einer guten Strategie. Ich schaue mal, was für einen guten Rum ich bekommen kann. Ich nehme Wünsche entgegen (gilt auch für andere Personen, die sich gerne beteiligen würden).
29.5.2011, 14:38
rillenmanni
Hat ja auch weniger Prozent als Captain Morgan. =) Nein, ich muss seither leider allgemein mit Spirituosen aufpassen, das ist sehr schade (und sehr gesund).
29.5.2011, 14:57
Quendan
Kann mich derzeit nicht an unnötigen Ausgaben beteiligen, sorry. ;-)
29.5.2011, 15:15
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Kronosjian
@Elwin: das klingt nach einer Rum-Verköstigung, da ich meine Bar versuche um ein paar Flaschen zu erleichtern könnte ich auch noch die halbvolle (oder eher als leer zu bezeichnende?) Flasche Havanna Club Anejo mitbringen :-)

@Queenie: als fieser Innenminister und Chefintrigant bist Du elender Karrierist doch allen Lastern abhold und lauerst nur auf die Gelegenheit ein paar lebenslustige Juntamitglieder um die Ecke zu bringen.
29.5.2011, 17:14
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Rukus
Die Idee mit den Hotdogs für Donnerstag, gefällt mir irgendwie immer besser … passt so schön zu dem Bier, dass ich mitbringen werde. ;)

Man kann ja noch etwas Kartoffelsalatiges etc. bereitstellen.

In jedem Fall sollten wir so langsam mal klären, was wir denn nun für Donnerstag einplanen.

Grillen am Freitag wäre nicht verkehrt. Und für Samstag planen wir dann irgendwas nudeliges oder reisiges. Der Einfachheit halber würd ich das dann am Donnerstag oder Freitag abstimmen und gezielt einkaufen.

Meinen Grillkram pack ich einfach mal ein. Wird ja nicht schlecht. ;)
29.5.2011, 17:40
Dom
* Vegatarier haben sich über die Anmeldefunktion keine angemeldet. Vielleicht hat Diotima noch jemanden in der Hinterhand, ich weiß zumindest von keinem.
* Donnerstag können wir von mir aus gerne heiße Hunde und Kartoffelsalat machen. Da ich keine Würstchen esse, werd ich mich auf den Salat stürzen.
* Freitag grillen klingt auch gut. Neben FLAISCH könnten wir auch Fetakäse und Bananen auf den Grill hauen.
* Samstag/Sonntag sind noch ungeklärt.

@Diotima:
1. Kannst du klären, inwieweit es einen Grill vor Ort gibt? Ansonsten kann ich auch noch nen Grill mitbringen.
2. Eine Liste, was wir fürs Frühstück/Mittagsbrunch brauchen, wäre cool. Hast du dir da schon was überlegt? Ich kann auch jeden Fall einiges einkaufen und mitbringen. Ich kann mich da auch mit Purzel in Verbindung setzen und noch mal Chris kontaktieren … wir wohnen ja deutlich am nächsten dran.

EDIT: Ich Blindfisch.
zuletzt geändert: 29.5.2011, 20:02
29.5.2011, 18:54
><
@ Rum
Könnte noch einen kleinen Rest Ron Botran 12 zusteuern. Wir können aber auch ein feines Fläschchen kaufen. Beteilige mich da gerne.

><, Trinke zwar lieber Whisky, aber… Hauptsache Prozente ;-)
29.5.2011, 20:03
Dom
Zum Grillen: Elektrogrill ist nicht sehr schmackhaft, mMn. Aber ich hätte da auch einen.
29.5.2011, 23:59
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Rukus
@ ><: Darf ich daraus schliessen, dass du kein FDP-Mitglied bist? ;p
31.5.2011, 10:16
Elwin

Zitat:

Ich kann auch jeden Fall einiges einkaufen und mitbringen. Ich kann mich da auch mit Purzel in Verbindung setzen und noch mal Chris kontaktieren … wir wohnen ja deutlich am nächsten dran.
Ja, lass uns das aufteilen. Ich werde, damit ich mich nicht in die morgige Einkaufspanik stürzen muss, heute schon die Frühstücks-Sachen besorgen, siehe Liste oben. Rukus wies mich noch drauf hin, dass ich Toilettenpapier und Küchenrollen einpacken solle.
Außerdem weiß ich nicht, was wir in Sachen Brot planen (da gibt es einen Bäcker im Ort, richtig?) Ich würde sonst einfach 1-2 einfache Brote noch mitbringen, für alle Fälle.

Schöne Grüße
Chris
31.5.2011, 10:35
rillenmanni
Donnerstag: Ein Hot-Dog-Freund bin ich gar nicht (nebenbei: in der Muppet Show wurden die einst noch mit „Frankfurter Würstchen“ übersetzt), aber es gibt für arme Würste wie mich ja gewiss noch etwas anderes, zB Elwins Brot, von dem er eben gesprochen hat.

Klopapier ist immer gut, im Zweifel lieber zuviel kaufen.

Und denkt an eure Taschentücher! Es ist Allergiezeit! (Meine bekommt ihr jedenfalls nicht, die mache ich schon allein nass.)
31.5.2011, 12:51
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Rukus
Bei Hot Dogs muss ich an Demolition Man denken … *gg*

Neben den heißen Hunden kann man ja durchaus auch was salatiges nebst Brot und Tunkware (Salsa/Tzaziki …) bereitstellen.

Wir könnten unserem lieben Herrn der Rillen aber auch pürrierte Würstchen mit Kartoffelpüree verabreichen. Wenn man so Kinder dazu bekommt, unliebsames Gemüse zu verspeisen … ;p
31.5.2011, 13:37
Elwin
Wie gesagt: Ich kaufe fürs Frühstück ein. Dom, hast Du schon eine Einkaufsliste für z.B. Donnerstag Abend?
31.5.2011, 15:30
Kronosjian
Also für die Hot Dogs kann ich meine jüngsten Urlaubserfahrungen beisteuern (wer hätte gedacht, dass der angebliche Gourmet eher ein Gourmand ist?):
Es müssen Röstzwiebeln und Essiggurken rein!
Mitbringen kann ich ein Ketschup (ich werde diese Schreibweise nie verstehen, habe aber eine Flasche Heinz-Ketschup die in zwei Monaten das Zeitliche segnet) und die vorgeschnittenen Essiggurken.
31.5.2011, 15:38
Elwin
So, ich hab das Einkaufen erledigt. Habe nicht überall die volle Menge gekauft, um FR oder SA nochmal nachlegen zu können.
Habe zusätzlich gekauft:
1kg Zucker
100 Kaffeefilter
Packung Küchenrolle
Packung Klopapier

Ansonsten bitte ich insbesondere um persönliche Mitbringsel, wenn jemand auf bestimmte Dinge Appetit hat bzw. eine gewisse Exklusivität an den Tag legen möchte.
- Tee bringe ich selbst auch etwas mit abgesehen von den Standard-Teebeuteln, die ich erstmal gekauft habe (Pfefferminz und Schwarztee, nicht besonders viel, da ich nicht weiß, wie viele Teetrinker es überhaupt gibt. Aber bis FR Mittag sollte es reichen).
- Wer ein Nutella (tm)-Junkie ist und den Discounter-Nussaufstrich nicht mag, möge bitte auch selbst etwas mitbringen. Ich habe daher erstmal nur 1 Glas gekauft, da ich damit rechne, dass sicherlich einige Leute sagen: „Ih, ich esse aber nur Nutella“ — also bitte: selbst mitbringen.
- Obst habe ich auch erstmal nur etwas weniger mitgebracht. Wir müssen mal gucken, wie schnell die Vorräte da dezimiert werden, insgesamt habe ich rund 4kg Obst dabei, schätze ich.

Das einzige, was noch fehlt, ist das Brot. Das kaufe ich lieber morgen erst.
31.5.2011, 19:18
diotima
ihr bringt mich voll durcheinander :-P

Okay. Am besten sagt ihr einfach ob ich morgen noch irgendwas einkaufen soll und dann bring ich das mit. Bitte alle eure Kassenbons aufheben, gelle?

Und beim Haus gibt es laut Internetseite einen Grillplatz. Also steht dem auch nichts entgegen.
Ich würde dann den Elektrogrill zu Hause lassen, außer es kommen jetzt noch laute Gegenstimmen…?

:-)

und wo wir gerade davon sprechen
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