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30.3.2013, 01:52
Dom
In Sachen Getränken werden wir auf jeden Fall Wasser für alle kaufen. Für Bier o.ä. gibt es bestimmt wieder Kaufgemeinschaften.

Vermi: In Sachen Grillen vs. anderes Essen gilt das, was Rukus sagt. Bislang haben sich immer Leute zum Kochen gefunden, die dann das Essen vorbereitet haben. Dann ist der Vorgang des Essens relativ kurz.

Frühstück machen wir, sobald Leute aufstehen und Essen wollen. Und die Reste sind für den Rest des Tages. Plus Obst und Knabberkrams.

Rukus: Ich bin nicht unbedingt für den Reis.

Kronos: Gibt's deine Vorschläge nochmals in ernsthaft?!

Zum Vegetarismus: Es gibt bislang niemand. Es sei denn, Pilze und nur Pilze sind Tiere. Dann hätten wir einen. Und der wäre dann wahrscheinlich Veganer.

30.3.2013, 17:40
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Rukus
Ist nur ein Angebot. Ich kann auch damit leben, nicht in nem riesen Reistopf zu rühren. Allerdings wäre ich nicht sonderlich von Chili oder vergleichbaren Gerichten begeistert, weil ich auf Darmwindsymphonien sehr gut verzichten kann. ;)

Was wäre denn mit Pizza oder Lasagne?
30.3.2013, 18:51
Dom (in Oedt)
Okay. Also kein Chili.

Pizza mag ich, Lasagne auch. Oder Paella. Oder Jambalaya. Oder auch Thai-Curry.

Wer hat welches überlieferte großartige Rezept und kann das kochen? Wer hat welche Vorlieben?
31.3.2013, 10:14
JensN
Zum Küchenchef tauge ich zwar nicht, aber ich würde mich als Küchenhilfe anbieten und Gemüse schnippeln, etc. .
31.3.2013, 14:18
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Rukus
Pizza hat den Vorteil, dass sie sehr individuell belegt werden kann. Teig ist nicht so schwer, Soße geht auch schnell. Nur müsste man da schaun, dass man nen Käseersatz parat hat, wenn wirklich jemand vegan futtern will. Er/Sie sollte das dann selber mitbringen, und mit der Gemeinschaftskasse verrechnen. Ich weiß nämlich nicht, ob man überall was passendes bekommt.

Wieviele Bleche können denn in der Küche zeitgleich gebastelt werden? Und wieviele sind da? Weißt du das zufällig, Dom?
2.4.2013, 10:36
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Jens
Ich bin auch dafür, eine etwas ruhigere Spielart des Essens — sowohl vom nachträglichen Geräusch (also kein Chili) als auch vom Aufwand her — zu behalten. ES SEI DENN, mein Lieblings Ulrich-Koch bietet eine Mittags-Kochen-Spielrunde an wo wir Haute Cuisine zaubern (mit festen Charakteren, also Chefkoch, Küchenjunge, Hilfskoch etc.) :-D

Leider ist meine bessere Hälfte nicht da, die wäre direkt dafür zu begeistern gewesen ;-)
zuletzt geändert: 2.4.2013, 10:37
3.4.2013, 14:27
Zy-Nist
Moin, Moin,

netterweise hat mich Dom auf dem Con Leo auf das Metstübchentreffen eingeladen. Da ich nicht weit von Sievershausen wohne werde ich mich ohne Übernachtungen „durchzecken“ wegen Essensumlage können wir uns ja auf dem Treffen hauen ;-)

Grüße Herzlichst und mit bunten Blumen

Zy-Nist
3.4.2013, 22:37
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Dom
Jo, alles klar.
16.4.2013, 19:41
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Dom
Push!

Da keiner was sagt: Jambalaya.
16.4.2013, 23:23
rillenmanni
Chili! =)
17.4.2013, 01:01
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Rukus
Esst mehr Käsetoast! :D
17.4.2013, 21:01
Vermi
Jambalaya geht klar! Na toll, jetzt hab ich wieder nen Ohrwurm. :D
18.4.2013, 12:39
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Rukus
Wie kommst du von Jambalaya auf nen Ohrwurm? oO
18.4.2013, 16:16
rillenmanni
Rukus, Du ungebildete Wurst! Es gibt auch Lieder, die älter sind als Du! =)
Jambalaya (on the Bayou) von Fats Dominoe, frühe 60er, großer Hit.
18.4.2013, 21:45
Vermi
Dschambolääijah!
18.4.2013, 21:45
Vermi
Dschamboläijah!
18.4.2013, 22:35
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Rukus
Ich bin mir der Tatsache durchaus bewusst, dass es auch vor meiner Inkarnation (ein kleines bischen Größenwahn schadet nicht, oder?) das eine oder andere Stück Musik gab. Ich kenne sogar Musik, die älter als du ist, lieber Rillenmeister. ;)

Ich hatte allerdings grad vom Klangrhythmus des Wortes her eher dieses Werk im Kopf. *gg*
18.4.2013, 23:08
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Dom
Der korrekte musikalische Bezug ist dieser hier: http://www.youtube.com/watch?v=bk3teJrFTPo
19.4.2013, 22:28
rillenmanni
Rukus: Älter als ich?! Niemals! =) (Bamboleo gibt es bei Dir im Darm — nach dem Chili!)

Ach, der Hank ist doch lahm! Fats macht es viel besser! (Das ist auch die mir bekannte Version des desselben Lieds).
19.4.2013, 22:57
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Rukus
Jetzt verwechselst du Bamboleo mit Bambule! :D
3.5.2013, 18:59
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Rukus
Sodelle, ich habe gerade die Rollenspieler-Lebensmittel besorgt. Es gibt süß-sauer-salzig-spicig-schokoladiges in diversen Formen und Farben. Da die ganze Veranstaltung einen Tag länger dauert, hab ich auch etwas mehr gekauft. ;)

Sofern ihr nicht gerade auf ganz spezielles Zeug steht, oder irgendwelchen Lebensmittelrestriktionen unterliegt, ist es nicht nötig, irgendwas mitzubringen, denn das ganze Zeug wird aus dem allgemeinen Topf finanziert!
zuletzt geändert: 3.5.2013, 19:01
4.5.2013, 13:05
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Dom
Ich habe heute eingekauft; alles das, was nicht in den Kühlschrank muss. Zwei Einkaufskisten voll Krams, von Senf bis Kaffee, von Olivenöl bis Nutella, von Grillkohle bis Eier.
4.5.2013, 14:11
Quendan
Danke schon mal an die eifrigen Einkäufer! :-)
7.5.2013, 20:02
Elwin
Eine mögliche Zutatenliste für Jambalaya:

Jambalaya (4 Portionen)

4 Stangen Staudensellerie (gewürfelt)
1 große Zwiebel (gewürfelt)
2 grüne Paprika (gewürfelt)
1 Knoblauchzehe (gehackt)
1 Dose gestückelte / ganze Tomaten (400g)
1 Karotte (geraspelt)
200 g Chorizo (gewürfelt)
100 g Schinkenspeck (gewürfelt)
200g Hühnerbrust (gewürfelt)
200 g Reis
Ca. 400 ml Hühner- oder Gemüsebrühe
Cayennepfeffer
Paprika, süß
Oregano
Thymian
Kreuzkümmel
Muskat
Tabasco
Pfeffer
Salz

Was meint ihr? Hat jemand etwas besseres?
7.5.2013, 20:16
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Dom
@Elwin: Das kommt jetzt etwas spät. Ich habe mich jetzt an http://de.wikibooks.org/wiki/Kochbuch/_Jambalaya orientiert. Wobei das noch nicht alles gekauft ist (nur teilweise); von daher können wir sicherlich noch variieren. Wir schauen morgen einfach mal.
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